Espadín

Mezcal Parlante Espadín nace en San Dionisio Ocotepec, Oaxaca, y se elabora artesanalmente con agua de manantial, cocción en horno cónico de tierra y molienda en tahona tirada por caballo. Su cuerpo es cristalino, suave y cremoso. En boca revela notas cítricas, frutos verdes, especias y un sutil retrogusto ahumado que perdura con elegancia.

Ideal para quienes valoran lo auténtico y buscan una experiencia sensorial equilibrada y versátil, tanto para tomar solo como para mixología de autor.

Categoría: Mezcal Artesanal
Maguey: Espadín (Agave angustifolia)
Tipo: Joven
Graduación Alcohólica: 38°
Maestro Mezcalero: Mario Cruz Gómez
Origen: San Dionisio Ocotepec, Oaxaca
Molienda: Tahona de piedra con mula
Destilación: Doble en alambique de cobre
Fermentación: Tinas de maderas finas con agua de manantial
Horno: Cónico de Tierra

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🔞 Solo para mayores de 21 años.